A les envistes del 14 de febrer, el predomini comunicatiu ianqui ens convida, ens convoca i ens provoca a demostrar sentiments íntims. ¿Res més íntim que aquesta imatge -arribada d’una cort gironina- si pensem en els bons pernils que han de proporcionar-nos després d’escorxar-los i assecar-ne cuixes i espatlles?